ингредиентов

Секретный арсенал шефа: без этих ингредиентов мексиканская кухня — просто еда

Знаете ли вы, что в Мексике насчитывается более 100 сортов перца чили, и каждый из них способен кардинально изменить вкус одного и того же блюда? При этом большинство европейских поваров…